Ursprung
Die Bäckerei & Konditorei Ewen hat seinen Ursprung in Bad Zwischenahn. Damals Thomas Ewen, der sich dazu entschloss Bad Zwischenahn mit seinen Produkten zu bereichern. Im Fokus standen die traditionellen Backwaren, wie Brot und Brötchen.
Ein Entschluss
Als man sich aufgrund der hohen Nachfrage dazu entschloss auch Torten und Kuchen anzubieten, wurde der Entschluss gefasst zu expandieren und man eröffnete im Laufe der Jahre jeweils weitere Café in Westerstede und in Bad Zwischenahn.
Innungsbäcker
Bis heute verkaufen, produzieren und kreieren wir unterschiedlichste Backwaren aus eigener Herstellung. Unsere Produktpalette reicht dabei von der Semmel über das Vollkornbrot mit saisonalen Zutaten bis hin zur eigenen Torten. Dank unserer jahrelangen Erfahrung und unserer Qualität sind wir „Innungsbäcker“ und repräsentieren die Kunst des Back-Handwerks über die Ortsgrenzen hinweg.